domenica 14 aprile 2013

Rotolini di pancetta e prugne

com ben sapete io amo cucinare, ma amo soprattutto quei piatti che, con poco impegno, mi danno grandi soddifazioni. Gli antipasti sono i miei preferiti e proprio a questa categoria appartiene la ricetta di oggi.
Quasi mi vergogno a chiamarla ricetta, perchè in realtà ha solo due ingredienti e si realizza in 15'.

INGREDIENTI
Prugne secche denocciolate
Pancetta steccata tagliata a fette sottili

PROCEDIMENTO
Arrotolare attorno alla prugna una fetta di pancetta e infornare finchè il rotolino non sarà dorto e croccante.
Scusate se non pubblico una foto mia, ma sono spariti troppo presto per riuscire a fotografarli!!!!!

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